8月9日の晩ごはん
8月9日の晩ごはんは・・・・
メンチカツ、肉じゃが、炊き込みご飯(イカ、ニンジン、油揚げ、ひじき、しょうが)、レタスとカニカマサラダ
メンチカツと肉じゃがは主人が作ってくれました。ありがとう。助かる!
メンチカツは玉ねぎなかったので九条ネギを。すっごくおいしかった。
肉じゃがは圧力鍋加圧5分。
炊き込みご飯のイカは先日の煮物の残りのイカと汁を入れた。イカの旨味が出てて、とってもおいしかった。
明日からは主人の実家の愛媛に長期滞在してきます(^^)
台風、大丈夫かなぁ~。