7月27日の晩ごはん

7月27日の晩ごはんは・・・・

太刀魚のバターソテー、肉じゃが、しめじベーコン炒め、大根きゅうりちくわレタスのマヨサラダ

肉じゃがは圧力鍋で。
にんじん1本いれたからかな？5分じゃ柔らかく煮えず、トータルで高圧で10分で5分以上放置。
じゃがいもの品種のせい？こないだ作った時より煮崩れしてなかった。
バターソテーに小口に切ったネギもモッサリかけた。
今日は全体的においしかった。

5時40分～6時半。