さまんさの日記

北海道から京都に移住した田舎者の、毎日のカルチャーショックなどをつづります。

11月21日の晩ごはん

 

今日の晩ごはんは・・・・

 

サバの塩焼き、ナス玉ねぎハムミニトマトのグラタン、豚汁、こないだ作った卯の花の煮物。

 

サバの塩焼きは蓋して焼いたから、ちょっと生臭くなってしまった。

グラタンは上出来。

豚汁は味はおいしいけど、豚肉の脂がしつこくて、湯引きか別にさっと煮て脂落とせばよかったと後悔。

 

全体的においしかった。

17時~18時。